Cà phê và giấc ngủ: Uống lúc nào là hợp lý

Cà phê buổi chiều ảnh hưởng giấc ngủ nhiều hơn phần lớn người uống nghĩ.

Caffeine ở lại bao lâu

Thời gian bán thải của caffeine khoảng 5-6 giờ với người bình thường. Nghĩa là ly cà phê lúc 15h thì tới 21h trong người vẫn còn một nửa lượng caffeine. Với người chuyển hoá chậm, con số này còn dài hơn.

Khung giờ hợp lý

Nhiều người thấy ổn khi dừng cà phê trước 14h. Nếu bạn ngủ lúc 23h, uống sau 16h là dễ ảnh hưởng đến độ sâu giấc ngủ, kể cả khi bạn vẫn ngủ được.

Uống bao nhiêu là đủ

Đa số khuyến nghị dừng ở khoảng 400mg caffeine mỗi ngày cho người lớn khoẻ mạnh — tương đương 2-3 ly pha phin. Robusta nhiều caffeine hơn Arabica gần gấp đôi, nên cùng một lượng bột thì gu đậm sẽ mạnh hơn.

Đây là thông tin tham khảo chung, không thay thế lời khuyên của bác sĩ.